Ο όρος “αποτοξίνωση” είναι πολύ δημοφιλής στον χώρο της διατροφής, της ευεξίας και ευζωίας, και αποτυπώνει την επιθυμία πολλών για διατροφική “κάθαρση”, σε συνέχεια των εορταστικών πολυθερμιδικών παρεκτροπών με κρεατοφαγία, πολλά λιπαρά, αλκοόλ και γλυκά. της Ιωάννας Αδαμίδου Το αποτοξινωτικό σκεπτικό που συνήθως διαφημίζεται είναι η μονοφαγία ή η αποκλειστική κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, η καλή ενυδάτωση και η πλήρης …
Περισσότερα »