Tag Archives: νηστεία

Τη Μεγάλη Εβδομάδα είθισται πολλοί άνθρωποι να ακολουθούν μια διατροφική πρακτική που περιλαμβάνει τη νηστεία, μέχρι και το Μεγάλο Σάββατο, που θα τη «σπάσουν» και θα υποδεχτούν το Πάσχα με τις πατροπαράδοτες διατροφικές επιλογές. Τι γίνεται, όμως, με τους διαβητικούς; Πώς μπορούν να συμμετέχουν στο κλίμα των ημερών αυτών, χωρίς να βλάψουν τον εαυτό τους και τη θεραπεία τους; Οι …

Η Μεγάλη Εβδομάδα χαρακτηρίζεται από την προσπάθεια των πιστών να περιορίσουν τις διατροφικές υπερβολές και να ακολουθήσουν κανόνες νηστείας και διατροφικής «υγιεινής» λιτότητας. Σε αναμονή, βέβαια, της Ανάστασης και του Πάσχα, όπου όλες οι γαστριμαργικές υπερβολές θα υπάρξουν στο πασχαλινό τραπέζι. Όμως τι γίνεται με τα άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη; Πώς θα νηστέψουν και πώς θα συμμετάσχουν στις …

Κάθε χρόνο, περισσότεροι από 23 εκατομμύρια άνθρωποι στην Ευρώπη παθαίνουν τροφική δηλητηρίαση, με συχνότερες αιτίες τους ιούς και τα βακτήρια, αλλά και τα παράσιτα ή τις τοξίνες. Την περίοδο πριν το Πάσχα, όσοι νηστεύουν, είτε αυστηρά είτε πιο χαλαρά, αυξάνουν σημαντικά την κατανάλωση θαλασσινών. Είναι σημαντικό, λοιπόν, να είμαστε προσεκτικοί ως προς το τι καταναλώνουμε, πού το καταναλώνουμε και πόσο …

Έχει αποδειχθεί ότι οι ασθενείς με COVID-19 που έχουν διαβήτη και οξεία ανεξέλεγκτη υπεργλυκαιμία έχουν υψηλότερα ποσοστά νοσηρότητας και θνησιμότητας. Ωστόσο, μια μελέτη από την Κίνα έδειξε ότι η αυξημένη γλυκόζη νηστείας κατά την εισαγωγή στο νοσοκομείο σε ασθενείς χωρίς προηγούμενη διάγνωση διαβήτη, επίσης σχετίζεται με αυξημένη θνησιμότητα και αυξημένες επιπλοκές. Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό Diabetologia και είναι …